El latte se ha convertido en una de nuestras bebidas favoritas, y no sólo por su sabor: es un café muy especial por su consistencia y demasiado bonito. Tanto que es casi irresistible no tomarle una foto para compartirla en redes.
Si también eres fan del latte, anímate a prepararlo en 9 diferentes formas y sabores. Cada una de ellas te va a encantar.
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¿Qué es un latte?
El latte es de origen italiano, y su nombre significa “café con leche”. Pero no hay que confundirnos, pues un latte no es lo mismo que un café con leche. La diferencia entre estas dos bebidas radica en su preparación.
El latte consta de una técnica especial para su elaboración, que va desde las porciones exactas de leche y café, y también el cómo mezclarlo y servirlo. Tanto así, que se considera todo un arte de los baristas, que para lucirse, dibujan lindas figuras con la espuma.
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¡Prepáralo en casa!
No por lo que acabas de leer significa que no puedas hacer esta deliciosa bebida. Aquí te damos el paso a paso para que lo prepares súper exquisito:
- En primer lugar, sirve un poco de leche (la deslactosada funciona mejor) en una jarrita, tápala y sacude rápidamente por 30 segundos.
- Quita la tapa y calienta en el microondas hasta que esté espumosa (alrededor de 30 segundos).
- Coloca en tu casa primero el expreso, café o té, y vierte directamente la leche. Decora con una cucharada de la espuma sobrante.
- Finalmente, llévalo a otro nivel haciendo figuras en la espuma. Sólo necesitas una cuchara pequeña y jalar hacia un lado. ¡Saca tu lado más creativo!
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Recetas de latte
¡Ahora sí! Es tu oportunidad de descubrir tu talento para hacer latte. Elige tu sabor favorito y disfrútalo: