Frappuccino & Iced Coffee: la bebida favorita para este fin de semana

  • Tiempo:
    0:05
  • Porciones:
    1
  • Dificultad:
    Baja
Vamos a inaugurar el fin de semana de forma deliciosa, con un frappuccino & iced coffee que es muy fácil de preparar.

Ingredientes

Frappuccino

  • 2 tazas de hielos de café
  • 1 taza de leche
  • Azúcar al gusto
  • 1/2 taza de crema batida
  • 2 cdas. de caramelo

Iced Coffee

  • 2 tazas de hielos de café
  • 1/2 taza de leche
  • 30 ml de espresso
  • 30 ml de crema de whisky

Preparación

Frappuccino

  1. Mezcla el café instantáneo con el agua y coloca en hieleras; congela por 6 horas.
  2. Licúa 2 tazas de hielos de café y leche. Sirve y decora con crema batida y caramelo.

Iced coffee

  1. Mezcla el café instantáneo con el agua y coloca en hieleras; congela por 6 horas.
  2. En cada vaso sirve 1 taza de hielos de café, agrega ½ taza de leche y la crema de whisky.

¡Por fin llegó el fin de semana! Y la mejor manera de comenzarlo es con una bebida deliciosa hecha en casa. Te compartimos este riquísimo frappuccino & iced coffee que es muy fácil de preparar. ¡Dale play al video y sigue el paso a paso!

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¿Qué tipos de café existen?

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Feria del Café, la Miel y el Cacao

Getty Images

Hay dos tipos de grano de café: arábica y robusta. Ambos tipos son buenos, depende de qué te guste más.

Arábica es más suave porque el nivel de cafeína es menor, sin embargo, es un café que depende mucho de la estabilidad del clima, por ello es un poco más costoso.

Robusta tiene un sabor más intenso y terroso, ya que contiene el doble de cafeína que el arábica. El primero crece en altitudes mayores, más de 600 metros sobre el nivel del mar, mientras que el segundo se logra con altitudes de 200 metros; de esto depende que sea denominado como ‘café de altura’.

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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