Cómo hacer una ensalada de pollo súper cremosa
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Tiempo:0:30
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Porciones:4
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Dificultad:Baja
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Tipo:
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Cocina:
Una receta fácil y rápida para una ensalada deliciosa y refrescante con pollo perfecta para una comida ligera o una cena rápida
Ingredientes
- 1 pechugas de pollo grande cocida y desmenuzada
- 1 taza de mayonesa
- ½ taza de crema agria
- ¼ taza de apio picado
- ¼ taza de cebolla roja picada
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- 1 cucharada de mostaza Dijon
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra
- ½ cucharadita de paprika
- ¼ cucharadita de ajo en polvo
- 4 hojas de lechuga romana
Preparación
- En un tazón grande, mezcla el pollo cocido y desmenuzado con la mayonesa, la crema agria, el apio, la cebolla roja, el perejil, la mostaza Dijon, la sal, la pimienta negra, la paprika y el ajo en polvo.
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Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
- Cubre el tazón con papel film y refrigera durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen.
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Para servir, coloca una hoja de lechuga romana en un plato y agrega una porción de la ensalada de pollo.
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Puedes decorar con ramitas de perejil fresco y un poco de paprika.
Las ensaladas de pollo son una opción popular para una comida rápida y saludable. Son fáciles de preparar y se pueden personalizar con una variedad de ingredientes. Esta receta de ensalada de pollo súper cremosa, es fácil de hacer y siempre queda deliciosa.
La clave para una ensalada de pollo súper cremosa es usar una buena cantidad de mayonesa y crema agria. También es importante agregar un poco de acidez, como jugo de limón o vinagre, para equilibrar los sabores, y con un poco de mostaza Dijon para darle un toque de sabor.
Consejos adicionales:
- Puedes usar pollo asado o a la plancha en lugar de pollo cocido.
- Si quieres una ensalada más cremosa, puedes agregar más crema agria o mayonesa.
- Puedes agregar otros ingredientes a la ensalada, como pepinillos encurtidos, maíz dulce o tomates cherry.
- Puedes servir la ensalada en pan de pita, tortillas o galletas saladas.
- Usa pollo cocido y desmenuzado.
- Agrega una buena cantidad de mayonesa y crema agria.
- Agrega un poco de acidez, como jugo de limón o vinagre.
- Puedes preparar la ensalada con un día de anticipación para que los sabores se mezclen bien.
- Puedes agregar otros ingredientes que contrasten el sabor como: ½ taza de piña picada, ½ aguacate maduro pelado y picado, ½ taza de mango picado, ¼ taza de nueces picadas o ½ taza de queso cheddar rallado.
Esta ensalada de atún y aguacate tiene un toque muy especial. Descubre cómo prepararla.