Porque no todo es chile en nogada: chile poblano relleno de pollo, elote y frutos secos

Este chile poblano relleno con pollo, elote y frutos secos es la receta perfecta para que la prepares en casa y te quede deliciosa. Toma nota del paso a paso y disfrútala.

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Historia del chile poblano relleno

Sin duda, uno de los platillos más emblemáticos de la gastronomía mexicana es el chile relleno con cada una de sus variedades.

Al igual que muchos de los platillos tradicionales mexicanos, el chile con relleno es una mezcla de las tradiciones culinarias españolas con las indígenas.

Según datos históricos, los chiles comenzaron a prepararse con relleno en el Estado de Puebla. La combinación de sabores era tan deliciosa, que no tardó mucho tiempo en convertirse en uno de los platillos más solicitados de la sociedad mexicana.

Hoy en día, es uno de los platillos típicos que no faltan en las mesas mexicanas y las variedades de rellenos son muchísimos. Los más populares son los chiles en nogada, el relleno de frutos secos, de carne molida, entre otros.

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Sabemos que también se te hace agua la boca por probar unos deliciosos y tradicionales chiles en nogada. Y esta es la mejor temporada para disfrutar de este tradicional platillo poblano. Por eso, te compartimos una fácil receta para que la prepares en casa. ¡Sigue el paso a paso de los experto

Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado para ti más recetas de chiles rellenos, súper deliciosas. Sigue en COCINA FÁCIL y disfruta de más ricos y originales sabores de esta temporada.

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