Western Bacon Burger como la de Carls Junior
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Tiempo:0:25
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Porciones:1
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Dificultad:Baja
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Tipo:
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Cocina:
Ingredientes
- 170 g de carne molida de res
- 2 rebanadas de tocino
- 1 rebanada de queso cheddar
- 1 pan de hamburguesa tipo brioche
- 2 aros de cebolla (cómpralos o hazlos)
- 2 cucharadas de salsa BBQ
- Lechuga y Jitomate opcional
Preparación
- Cocina el tocino: Fríe las rebanadas en una sartén hasta que estén crujientes. Retíralas y déjalas sobre papel absorbente.
- Preparar la hamburguesa: En la misma sartén, cocina la hamburguesa a la temperatura deseada. Agrega el queso cheddar en los últimos minutos de cocción para que se derrita.
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Tostar el pan: Tuesta ligeramente el pan de hamburguesa en la sartén hasta que esté dorado.
- Montar la hamburguesa: En la parte inferior del pan, coloca la lechuga (si usas), luego la hamburguesa con queso, las rebanadas de tocino, una generosa de aros de cebolla fritos y un chorrito de salsa BBQ. Cubre con la parte superior del pan.
- Servir: Acompaña con papas fritas y disfruta de tu Western Bacon Burger casera.
Historia de la Western Bacon Burger
La Western Bacon Burger es una deliciosa creación que ha capturado el corazón (y el estómago) de muchos amantes de las hamburguesas. Esta icónica hamburguesa se originó en los años 90 en el famoso restaurante de comida rápida Carl’s Jr., aunque algunos la asocian con otros establecimientos de comida rápida en la misma época. Su combinación de sabores, que incluye carne de res, tocino crujiente, aros de cebolla fritos y salsa BBQ, la ha convertido en un clásico instantáneo.
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La hamburguesa refleja la tendencia de fusionar sabores y estilos en la comida rápida, añadiendo un toque del estilo “western” que apela a la nostalgia del Viejo Oeste estadounidense. Desde su lanzamiento, ha evolucionado, pero su esencia permanece, deleitando a quienes buscan un sabor robusto y satisfactorio.
Aunque la receta exacta de la Western Bacon Burger es un secreto bien guardado, aquí te dejamos una versión casera que captura su esencia, esperamos sea de tu agrado.
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