Se dice que la receta moderna del pan francés fue inventada por un hombre llamado Joseph French, que creó el platillo en 1724, y lo nombró French Toast. El pan francés tradicional en tiras es uno de nuestros desayunos favoritos y si se chopea y combina con la cremosidad, sabor y espuma de la leche Santa Clara, ¡ufff, qué mejor! Sigue leyendo porque te compartimos el paso a paso de esta receta clásica que todos en casa van a disfrutar. Te puede interesar: Cazuelitas de jamón con queso para desayunar
INGREDIENTES
- 1 pieza de pan brioche
- 2 huevos
- ½ taza de leche
- 1 taza de fresas
- 1 cda. de canela
- 5 cdas. de azúcar
- 1 taza de blueberries
- 1 taza de miel de abeja
- 5 cdas. de mantequilla
- 1 cda. de extracto de vainilla
INSTRUCCIONES
- Corta el pan en rectángulos grandes. Bate el huevo y la leche e integra la vainilla.
- Sumerge rápidamente las piezas de pan en la mezcla y dora en una sartén grande a fuego medio con la mantequilla.
- Deja enfriar un poco y empaniza con la mezcla de azúcar y canela.
- Finalmente, termina con los frutos y miel.
Porque te gustó este pan francés tradicional en tiras, conoce otras recetas, deliciosas y muy nutritivas, sólo en Cocina Fácil, tu mejor opción para disfrutar de la temporada de otoño
Y suscríbete a tus revistas favoritas en TUSUSCRIPCION.COM