Para consentir
Ingredientes
[1/2 taza de azúcar,1 lata de leche condensada,1 1/2 tazas de leche entera,2/3 taza de cajeta,8 huevos]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Licua la cajeta con las leches y los huevos.
2. Funde el azúcar en una sartén. Cuando tenga un color dorado, retira del fuego y vierte la miel en un molde.
3. Agrega delicadamente la mezcla de flan sobre el caramelo, cubre con aluminio y coloca a baño María en el horno durante tres horas a 140oC. Permite que enfríe.
4. Desmolda en un plato y sirve.
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