Chocolate caliente: receta con chile ancho y canela

chocolate caliente receta

Traemos para ti una deliciosa combinación que conquistará esta temporada y te hará entrar en calor: prepara este chocolate caliente receta con chile ancho y canela. Prepara este chocolate para los días más fríos con un toque sorpresa y picante. ¡Te encantará! No te pierdas: 5 bebidas calientes para disfrutar esta temporada

Chocolate caliente receta con chile ancho y canela

INGREDIENTES

  • 4 tazas de leche
  • 4 barritas de chocolate de mesa
  • 1 ramita de canela
  • 4 cdas. de polvo de chile ancho
  • 2 chiles anchos
  • 1 cda. de canela en polvo

Te puede interesar: El chocolate mejora la memoria y el estado de ánimo

INSTRUCCIONES

  1. En primer lugar, para comenzar con el polvo de chile, coloca en un comal a fuego medio los chiles y voltea constantemente hasta que cambien de color un poco y estén dorados y firmes.
  2. Retira del fuego y permite que se enfríen. En un molcajete tritura los chiles y combina con la canela en polvo. Reserva.
  3. Finalmente, coloca en una olla al fuego la leche, chocolate, polvo de chile y canela.

Descubre: 12 bebidas de chocolate caliente de temporada

Conoce los beneficios de esta bebida

Chocolate caliente

Chocolate caliente de Día de muertos (Foto: Getty Images)

Las bebidas de chocolate son deliciosas y no necesitamos más razones para disfrutarlas en las temporadas de frío. Sin embargo, debes saber que tomar chocolate en una bebida calientita tiene sus beneficios. ¡Conoce cuáles son!

  1. En primer lugar, el cacao posee efecto antioxidante que, al consumirse caliente, ayuda al corazón y presenta un impacto positivo en el organismo.
  2. Además, es una rica fuente de calcio, el cual fortalece los huesos y también apoya a otras funciones del cuerpo.
  3. Nada mejor que una bebida caliente de chocolate para reducir el estrés y producir alivio de la tensión que se acumula durante el día.
  4. También disminuye la inflamación, especialmente la que se relaciona con la retención de líquidos.
  5. Por otro lado, activa la circulación sanguínea, además de mejorar la salud de la piel.
  6. Finalmente, mantiene saludable la actividad cerebral.

Porque te gustó esta bebida, disfruta del menú más saludable con las mejores recetas, deliciosas y muy nutritivas, sólo en Cocina Fácil, tu mejor opción para la temporada de Día de muertos
Y suscríbete a tus revistas favoritas en tususcripcion.com

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Los esquites con tuétano son una de las delicias tradicionales de México. Hoy vas a aprender a prepararlos con nuestra receta.
El puré de papa con leche y mantequilla es una de las guarniciones más famosas porque se prepara fácil, rápido y su sabor combina casi con cualquier platillo
Estas recetas de tacos de guisado son solo una muestra de las infinitas posibilidades que ofrece este clásico mexicano; con ingredientes que tengas a mano, puedes crear tus propias combinaciones
Prepara un delicioso desayuno con unos ricos waffles; la receta es mucho más fácil de lo que crees
Nos lucimos en San Valentín con una riquísima pizza de corazón, el detalle perfecto para demostrar todo tu amor esta noche romántica.
Te decimos la mejor y más fácil receta para preparar un delicioso pay de queso Philadelphia y lechera; lo mejor es que es sin horno