Café espresso

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Ingredientes

  • 7 gram de café molido fino
  • 1 taza de agua, preferente de alta calidad (no de grifo)

Preparación

  1. Llena la carga de café en el aditamento de tu cafetera. Golpéalo delicadamente en la mesa y ensámblalo.
  2. Ya sea que tenga el proceso en automático o tú controles el tiempo, cuenta 25 segundos de goteo en la taza y detén la máquina.
  3. Sírvelo caliente o utilízalo para las recetas que te proponemos con el ingrediente consentido: el café.

Para terminar de despertar, ¿qué tal un café espresso casero? Es súper sencillo de hacer. En tres pasos prepárate esta bebida que es básica para los amantes de la cafeína. Sigue en Cocina Fácil y conoce más recetas de bebidas para todo tipo de ocasión. Comparte la receta con tus amigos o pareja. Seguramente los harás felices. No olvides dejarnos tus comentarios y calificar las recetas que más se te antojen.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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